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こちらのお店は過去2回、店の前まで行ったが、あまりの行列に 心折れてしまっていた。 大阪で人気の手打ちうどんの専門店で東京に初進出したのがこの 六本木店。店の内装などは女優の夏木マリが担当しているとの事。 そのため、多くの芸能人や場所柄、外国人にも人気のお店のようです。 中に入るとうどん屋というより、うどんダイニングといった趣き。 昨日は午前中、六本木にある取引先に行っていたため、開店してすぐの 比較的空いてるうちに入店する事ができました。 定番メニューもあるのだが、ここでは上の写真のように一風変わったメニューも 充実しており、私は牡蠣クリームのおうどん(1200円)をセレクト。 まず出てきてビックリ!! 上の写真、横の湯呑みと比べてもらったらその大きさがわかるかも しれませんが、とにかく規格外。 自分の大きな頭が2個くらい入るんじゃないかってレベルです。 そのわりに量は器の大きさをいかしてない感じがするのは何故だろう!? 味の方はある程度予想できたシチューにうどんが入っている感じ。 だけど、コシのある手打ちうどんはすごい歯ごたえ。 もちもちした食感がたまらなく良い。 こちらのうどんは全国から集めた最上級品の小麦を使用、気温や湿度に あわせて配合を変え、何度も足で踏んでコシを出しているとの事。 スープ(シチュー)もよく煮込まれていて、牡蠣も美味。 うどんとシチューの組み合わせって全然ありだなぁ〜なんて考えてるうちに あっという間に完食。 器がでかすぎるため、スープを飲むのが面倒くさいのが難点だが 初めての味に満足。 変わったメニューが多く、今度はまた違うメニューにチャレンジしてみたい。 |
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おいしいですよね! 2008/02/09 12:16 |
つるとんたん、他のも |
暴君 2008/02/12 02:07 |
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